Archäologie Sardinien

Obwohl Sardinien seit der Vorgeschichte bevölkert war (die ersten menschlichen Siedlungen gehen auf die Jahre 6.000 - 5.000 v.Chr. zurück), hat die Insel eine einheitliche Vereinigungsform nie ausgearbeitet.

 

Kunst Sardinien

 In den Großstädten und in den wichtigsten Zentren Sardiniens ist es möglich, antike Kirchen und Basiliken, meistens im romanischen Stil, zu besuchen.

Sardinien Handwerk

Die sardische Kunsthandwerksproduktion zeichnet sich im nationalen Bereich durch ihre Originalität, der Mannigfaltigkeit und Besonderheit der Manufakturwaren aus.

Folklore Sardinien

Die sardischen Traditionen stellen, wie die aller insularen Kulturen, eine ethnographisch sehr interessante Welt und eine starke touristische Attraktion dar. Die Schätze der regionalen Kultur werden eifersüchtig gehütet und in den letzten zwanzig Jahren wurden ihre Äußerungen reichlich wieder aufgewertet und dem Publikum vorgeschlagen.
 

Speläologie Cagliari

Speläologie Cagliari

Sardinien Küche

 

Die sardische Gastronomie ist von einer Agrar und Hirtentradition charakterisiert. In seiner höchsten Einfachkeit, jedoch, bietet die Insel eine Mannigfaltigkeit von Produkten und Gerichten an, einige von denen aus der nuragischen Zeit stammen.

Typischer Gerichte - Monzette

Monzette: Kleine Schnecken mit völlig braunem Schneckenhaus nur mit Salz geröstet.

Sebadas - Süsse Käsetaschen

Nachspeise - Zutaten für 6 Personen
Salz 50 g Schweineschmalz 500 g Weissmehl ½ Zitrone Keimöl zum Frittieren feiner Honig wenig Griess 400 g säuerlicher frischer sardischer Käse.

Malvasia

Malvasia: In den zwei d.o.c. Varianten von Bosa und Cagliari hergestellt.

Merca

Merca: Exklusive Spezialität von Cabras.