Mandrolisai

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    Mandrolisai: vino d.o.c. dell’omonima regione, anch’esso presente in due versioni: rosso e rosato. Il rosso, talvolta invecchiato a lungo, ha un retrogusto amarognolo, mentre il rosato ha un aroma più armonico e vellutato. Gradazione: intorno ai 12 gradi. Si accompagna alle carni rosse.

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