Vernaccia

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Vernaccia: vino bianco d.o.c. da dessert, ma ottimo anche servito come aperitivo. E’ senz’altro il più noto tra i vitigni sardi, sebbene la sua coltivazione sia limitata alla zona della bassa valle del Tirso. Di sapore sottile e caldo, con retrogusto di mandorla amara, la vernaccia ha una gradazione alcolica minima di 15 gradi.

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